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              水煮牛肉的做法

              水煮牛肉

              by 食客姐 · 3 收藏 · 9671 瀏覽
              工藝
              口味 家常味
              時間 5分鐘
              難度 新手嘗試
              主料 main
              牛肉適量 豆芽適量 蒜苗適量 芹菜適量 1人份
              輔料 others
              適量 適量 適量 雞精適量 豆瓣適量 味精適量 辣椒面適量 生粉適量 小蔥適量 清水適量 蛋清適量 干辣椒適量 花椒適量 適量 刀口辣椒適量 香菜適量
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              食客姐
              39菜譜 92粉絲

              水煮牛肉

              水煮牛肉的做法

              步驟 step

              1

              水煮牛肉的步驟

              牛肉切2毫米薄片,牛肉加鹽,料酒,清水,蛋清,生粉,揉勻腌制。

              步驟 step

              2

              水煮牛肉的步驟

              干辣椒,花椒放油炒香,切碎,豆芽,蒜苗,芹菜斷生,裝盤。

              步驟 step

              3

              水煮牛肉的步驟

              豆瓣炒香,加姜末,蒜末,辣椒面,加水燒開下牛肉煮熟,裝盤。

              步驟 step

              4

              水煮牛肉的步驟

              倒入刀口辣椒,蒜末,小蔥,淋上熱油,撒上香菜。

              水煮牛肉的成品圖

              水煮牛肉成品圖
              水煮牛肉成品圖

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              減肥人群

              建議多吃

              高血脂人群

              建議多吃

              高血壓人群

              建議多吃

              高血糖人群

              建議多吃

              兒童

              控制少吃

              菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
              熱量
              脂肪
              2.45

              多吃
              糖尿病人群
              49.3
              大卡

              多吃
              減肥人群
              1.3

              多吃
              高血脂人群

              ·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃

              ·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃

              讓吃飯變簡單 www.Meishi.cc
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